
Weihnachten
Weihnachten ist in Schweden
der wichtigste und längste Feiertag. Anders als in vielen
anderen Ländern ist der Heilige Abend hier der Hauptfeiertag.
Der erste und der zweite Weihnachtstag nehmen nur die Ränge
zwei und drei ein. Weihnachten wird in ganz Schweden sehr traditionell
gefeiert. So kann man in fast jedem Fenster die Adventskerzen
und den typischen Adventsstern durch die Dunkelheit leuchten
sehen.
Vom Stockfisch zur Schweinesülze
Der Höhepunkt im schwedischen
Weihnachten ist das altehrwürdige Smörgåsbord.
Der Weihnachtstisch ist mit mariniertem Hering, Kartoffeln,
Fleischklösschen, Wurst aller Arten, Rotkohl, dem Weihnachtsschinken,
Rippchen, Schweinesülze, Janssons Versuchung
(ein Gratin aus Kartoffelstäbchen und Hering), Stockfisch,
Reispudding, Käse und Brot gedeckt. Dazu wird Bier, Julmust
(Kräuterlimonade) und Schnaps serviert.
Glögg ist ein anderer
weihnachtlicher Trunk, der so ähnlich wie Glühwein
zubereitet wird. Glögg wird vor und nach dem Essen getrunken.
Weihnachtsstimmung mit
Lametta und Siegelwachs
Der Weihnachtsbaum ist das
zentrale Stück in den schwedischen Häusern. Diese
Tradition, die ursprünglich aus Deutschland kommt, wurde
im 19.Jahrhundert ein fester Bestandteil der schwedischen Weihnachtsfeiern.
Der Tag vor Heiligabend ist
der Tag der Vorbereitung. Der Baum wird mit Lametta und jeden
erdenklichen Sachen geschmückt. Er wird mit einem Stern
an der Spitze gekrönt. Die Geschenke werden schön
verpackt und mit Siegelwachs und dem persönlichen Siegel
versehen. Die Geschenke werden unter dem Baum gesammelt und
am Heiligen Abend geöffnet.
Heiligabend
Am Morgen des Heiligabend
besuchen die Schweden meist ihre Verwandten und Freunde. Um
15.00 Uhr sitzen alle vor dem Fernseher: Es ist Zeit für
Weihnachten mit Donald Duck, eine Stunde mit den Disney-comics.
Als Pläne der Fernsehanstalt bekannt wurden, die Comics
vorzuziehen, führte dies zu lauten Beschwerden der Zuschauer.
So gehört Donald Duck jetzt seit 25 Jahren zum schwedischen
Weihnachten. Erst wenn die Folge mit den Trickfiguren vorbei
ist, beginnt die schwedische Familie ihre eigenen Festlichkeiten,
man tanzt um den Baum und packt die Geschenke aus. Häufig
klopft auch der Weihnachtsmann an die Türen der Familien.
Mit einem roten Umhang, einer Mütze und einem wehenden
Bart verkleidet, verteilt er die Geschenke. Der einstige Weihnachtsmann
war eine Art Zwerg, der die Aufgabe hatte, die Familien zu bewachen
und zu schützen. Um den Weihnachtsmann und die Wichtel
zufrieden zu stellen, stellt man am besten eine Schüssel
mit Brei vor die Tür.