Glögg
Glögg

Für 3-4 Personen:
1 l Rotwein
1 kl. Flasche klarer Korn (32 Vol. %)
1⁄2 Zimtstange
5 Stück Ingwer kandiert
einige Nelken
ca. 200 g Zucker
75 g Rosinen
Nach Geschmack auch 75 g getrocknete Feigen
20 g Mandeln gestiftelt

Den Rotwein mit dem Korn, den Gewürzen, den Rosinen, dem kleingeschnittenen Ingwer, den kleingeschnittenen Feigen und den Mandeln erhitzen, aber nicht kochen lassen. Zudecken und eine Nacht ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren noch einmal erhitzen, abschmecken und sehr heiß servieren.

Julmust
(schwedische Weihnachtsbowle)

6 Portionen:

6 dl Limonade
7 dl Orangensaft oder Ananassaft
Saft von 2 Zitronen
2 Zimtstangen
Früchte (zB.Kiwi, Erdbeeren,...)

Zunächst die beiden Zimtstangen in 2 dl Wasser in etwa 6 Minuten kochen, danach gut auskühlen lassen.
Das so erhaltene Zimtwasser mit dem Fruchtsaft und dem Zitronensaft in eine Bowleschale gießen und vermischen.
Die Limonade und die Fruchtscheiben erst unmittelbar vor dem servieren hinzufügen.

Da es in Deutschland leider keine mit Hopfen und malz angereicherte Limonade zu kaufen gibt, müsst Ihr es evtl. mit Malzbier versuchen, um einen echten Julmust zu zaubern!

ABSOLUT cosmopolitan

4 cl ABSOLUT CITRON
2 cl Cointreau
1 cl Cranberry Juice
1/2 cl frischer Limettensaft

Alle Zutaten mit Eis zusammen schütteln und in ein Martini Glas geben!

ABSOLUT me

2 cl ABSOLUT KURANT
2 cl Crème de bananes
1 cl Grenadine
8 cl Orangensaft
2 cl Sahne

Alle Zutaten mit Eis mischen und in ein hohes Glas geben. Mit Orangenschalen und Kirschen garnieren.

ABSOLUT womandrine

4 cl ABSOLUT MANDRIN
2 cl Bananenlikör
4 cl Orangensaft

Alle Zutaten mischen und in ein Martiniglass geben.